Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Это интересно

Салат-коктейль

Салат-коктейль
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Все ингредиенты сложить в произвольном порядке в предварительно подготовленные коктейльные бокалы, можно слегка присолить. Затем полить соком лимона и сверху майонезом. Украсьте веточкой укропа, кусочком зеленого листа салата или веточкой базилика, ломтиком лимона — ярко, весело, оригинально! Пробуйте и наслаждайтесь!

Это интересно