Отварите кашу из кукурузной крупы и 800 гр. воды. Положите масло, перемешайте, дайте остыть. Теперь добавьте творог, соль и яйца, хорошо размешайте и скатайте в небольшие котлетки, обваляйте в сухарях и обжарьте на масле на разогретой сковородке.
Подавать со сметанным соусом, приправленным чесноком!
Корешки, стебли, цветы и другие части растений используются для приготовления травяного чая, так что фактически чаем его назвать нельзя.