Разное

Кулинарный факт

У некоторых людей после употребления спаржи моча приобретает особенный аромат. Долгое время считалось, что это наследственная черта. Причина запаха в метилмеркаптане, и на самом деле это касается всех, просто не каждый обладает возможностью определить этот необычный запах.

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Чуть припустить лук.

Ложный поросёнок

Добавить, морковь, грибы и конечно приправы, соль, перец, можно укроп.

Ложный поросёнок

Выложить фарш, все вместе потушить примерно 10 мин.

Ложный поросёнок

Приготовить пюре, остудить, добавить несколько яиц, чуть муки, вымесить тугое тесто.

Ложный поросёнок

Противень застелить фольгой, а сверху положить бумагу для выпечки, смазать обильно маслом.

Ложный поросёнок

Выложить часть пюре (немножко оставить для ушек и лапок), разровнять.

Ложный поросёнок

На середину выложить фарш.

Ложный поросёнок

А на фарш несколько отварных яиц.

Ложный поросёнок

Осторожно закрываем и начинаем лепить (кто как может), сверху можно смазать маслом растительным.

Ложный поросёнок

В духовку на 200 градусов, примерно 40 мин.

Ложный поросёнок

Ложный поросёнок

Приятного аппетита!