Разное

Кулинарный факт

До 10-го века кофе считался едой, а не напитком. Эфиопские племена смешивали кофейные зерна с животным жиром, скатывали их в шарики и ели во время долгих путешествий.

Это интересно

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Мясо разрезать в виде простыни.

Мясной рулет с начинкой

Отбить его, посолить, поперчить и приправить всеми специями, полить соевым соусом, с двух сторон.

Мясной рулет с начинкой

На подсолнечном масле обжарить мелко нарезанный лук.

Мясной рулет с начинкой

Добавить натертую морковь, приправы.

Мясной рулет с начинкой

Жарить до готовности, добавить мелко нарезанный чеснок.

Мясной рулет с начинкой

Приготовить соус из кетчупа, майонеза и горчицы.

Мясной рулет с начинкой

Выложить на мясо лук с морковью и чесноком. Скрутить мясо с начинкой в рулет.

Мясной рулет с начинкой

Сверху и по бокам намазать соусом.

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Выпекать в хорошо разогретой духовке под фольгой 1 час. После снять фольгу и еще минут 20 запекать.

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Приятного аппетита!

Это интересно