Слегка отбиваем мясо.
Рубим чеснок и помидоры в одну кучку.
Мясо посолить и поперчить по вкусу.
На краешек мяса выкладываем помидоры и чеснок.
Скручиваем в рулетик. На всякий случай закалываем зубочистками, чтоб 100% не открылось.
Сложить всё в жаровню и в духовку. Нижняя и верхняя спираль 200 градусов, через 20 минут крышку снять и конвенцию на 200 градусов.
Приятного аппетита! 
Канапе — крошечные бутерброды весом 60–80 г, толщиной ~0.5 см — бутербродики из гренок, нарезанных разной и сьестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.
