Разное

Кулинарный факт

По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.

Это интересно

Сырные шарики

Сырные шарики
Способ приготовления

Масло размягчить до комнатной температуры. Положить в миску, туда же творог сыр и приправы.

Сырные шарики

И всё смешать.

Сырные шарики

Делаем шарики из массы и обваливаем в сухарях, обжаренных на сливочном масле. Потом их на тарелке в холодильник. Когда придут гости ставим на стол.

Сырные шарики

На заднем фоне паштетные шарики обваленные в тёртом сыре и сухом укропе. (300 г паштета, 100 г слив. масла, 1 тёртая морковка, сушёный укроп смешанный с тёртым сыром.)

Приятного аппетита! Smile

Это интересно