Разное

Кулинарный факт

Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО — единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.

Спаржа запеченная

Спаржа запеченная
Способ приготовления

Перед тем как готовить спаpжу ее необходимо замочить в холодной воде мин на 20–30, обрезать 3–4 см корешков

Спаржа запеченная

Смазать противень растительным маслом без запаха

Спаржа запеченная

Выкладываем спаржу на противень, сверху поливаем растительным маслом (оливковым),солим, перчим.

Спаржа запеченная

Ставим в предварительно разогретую до 205 °C (400 °F) духовку на 10 мин. По истечении 10 мин достаем противень из духовки и сбрызгиваем спаржу соком лимона. Спаржа запеченная таким образом очень хорошо сочитается со стейком или в курицей-терияки.

Спаржа запеченная