Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане.
В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили.
Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью.
Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к шоколадной массе.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом противень. Вылить тесто толщиной 2 см. На поверхность шоколадного теста завитками добавить арахисовое масло. Выпекать до готовности (20–30 мин). Проткните тесто зубочисткой, если она сухая, то десерт готов!
Приятного аппетита! 
В китайской культуре яйцо — символ жизни. Про объявлении о рождении ребенка семья окрашивает яйца в красный цвет, цвет счастья. Считается, что это приносит удачу новорожденному.
