Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Это интересно

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане.

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили.

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью.

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к шоколадной массе.

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом противень. Вылить тесто толщиной 2 см. На поверхность шоколадного теста завитками добавить арахисовое масло. Выпекать до готовности (20–30 мин). Проткните тесто зубочисткой, если она сухая, то десерт готов!

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Приятного аппетита! Smile

Это интересно