Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане.


В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили.

Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью.

Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к шоколадной массе.

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом противень. Вылить тесто толщиной 2 см. На поверхность шоколадного теста завитками добавить арахисовое масло. Выпекать до готовности (20–30 мин). Проткните тесто зубочисткой, если она сухая, то десерт готов!

Приятного аппетита! 
Хорошая спелая клюква подпрыгивает, если упадет на твердую поверхность. Поэтому на английсом её также иногда называют Bounceberry.