В 1912 году впервые законсервировали клюквенный соус.
Режем и пассеруем лук. Лук должен быть мягкий, для этого в конце пассеровки, накроем сковородку крышкой.
Режем корейскую морковь так чтобы она была не длинной.
Курицу нарезаем кубиками среднего размера.
Все перемешиваем и солим.
Заправляем майонезом.
Салат готов! Отлично подходит в качестве закуски к пиву. Приятного аппетита! 
