Взять ¾ стакана молока, нагреть молоко до 60 градусов. Растворить в молоке 1–2 ч. ложки сахара и добавить туда сухие дрожжи. Аккуратно перемешать и поставить в теплое место (можно рядом с горящей конфоркой).
В муку добавить яйца и масло (грамм 20–30 оставить, чтобы смазать противень). Масло должно быть мягким, иначе очень тяжело будет его перемешать с мукой и яйцами. Перемешать миксером.
После того как дрожжи взойдут, влить их в почти готовое тесто.
Перемешать вручную. Довести тесто до консистенции пластилина, чтобы легко можно было его раскатать. В процессе добавлять по необходимости муку.
Поставить тесто в теплое место. Помыть лимоны, порезать и вынуть косточки. Кожуру лимона не удалять! Нарезанные лимоны положить в блендер, засыпать 1:1 с сахаром и перемешать в однородную массу (можно добавить немного корицы и ванилина, совсем чуть-чуть).
Тесто разделить на 2 части. Одна чуть больше. Раскатать нижний лист и положить его на смазанный маслом противень (края листа должны заходить на бортики противня). Затем из блендера вывалить всю массу лимона с сахаром на лист и равномерно размазать.
Раскатать второй лист. Положить сверху и завернуть края нижнего листа.
Поставить в духовку на 40–60 минут при 150 градусах.
Нарезать готовый пирог и посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного чаепития! 
Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали «Текучие часы». Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение «растекшегося времени».
