Разное

Кулинарный факт

Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их «глаза».

Это интересно

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Готовим основу — присыпку.

В миске смешать сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель и яйцо.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Перемешать миксером.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Смазать форму для выпечки растительным маслом.

Немецкий сырный пирог

Выложить в форму половину основы.

Немецкий сырный пирог

Готовим крем.

Взять сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца и ванильный пудинг.

Немецкий сырный пирог

Перемешать все миксером.

Немецкий сырный пирог

Добавить творог и снова перемешать.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Распределить крем на основу.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Посыпать сверху остатками основы.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Поставить в духовку на 35–40 минут при температуре 175–200 градусов.

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Немецкий сырный пирог

Приятного аппетита!

Это интересно