Брокколи обдать кипятком и тщательно выжать. Затем порвать на одинаковые сплетения.

Помыть и порезать грибы.

Яйца смешать с творогом, кефиром, добавить муку и специи.

Всю массу смешать с брокколи и грибами.

Выпекать в разогретой духовке 180 градусов примерно 40–50 минут.

Приятного аппетита!
В яблоках нет жира, натрия и холестерина.