Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева.
Почистить и нарезать кубиками отваренный картофель.
Мелко порезать лук и укроп.
Смешать нарезанные лук и укроп с картофелем.
Обильно поперчить и посолить.
Добавить подсолнечное масло и перемешать.
Приятного аппетита!
