Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.
Маленькими кубиками нарезаем копченую курицу (грудку), карбонат, шейку, болгарский перец, яйца. Добавляем кукурузу. Все это выкладывается на большую глубокую тарелку кучками — все по отдельности, в центр кладутся сухарики (желательно не кириешки, а приготовленные вами из черного хлеба… кубики маленькие)… прям перед тем как кушать, все перемешивается с майонезом и сметаной (50 на 50).по вкусу перчик, соль, посыпать зеленью
