Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Кекс «Снежинка»

Кекс «Снежинка»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Слегка взбить венчиком яйцо добавляя потихоньку тонкой струйкой сгущенку. Натереть с лимона цедру, выжать сок и добавить в яично-молочную массу. В крахмал добавить соду и все хорошо перемешать с яично-молочной массой. По своему вкусу добавить ванилин и корицу. Тесто должно начать пузыриться.

Кекс «Снежинка»

Смазать маслом форму для выпечки. Вылить в форму получившееся тесто.

Кекс «Снежинка»

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Кекс «Снежинка»

Кекс «Снежинка»

Остудить и полить растопленным шоколадом с орехами.

Кекс «Снежинка»

Приятного аппетита!