Яблочный пирог из мацы

Яблочный пирог из мацы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Замочить мацу в кипятке или в горячей воде и отставить в сторонку.

Яблочный пирог из мацы

Пока маца отмокает, натереть яблоки на крупной тёрке. И смешать с яблоками остальные ингредиенты (яйца, сахар, варенье и корицу).

Яблочный пирог из мацы

Добавить изюм и орехи.

Яблочный пирог из мацы

Возвращаемся к маце. Очень важно выжать всю воду с мацы, если воды будет много то пирог развалиться. Аккуратно переложить горячую массу с мацой в посуду с остальными ингредиентами (можно наоборот в мацу вылить всю массу).

Яблочный пирог из мацы

Перемешать и выложить в форму, смазанную маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.

Яблочный пирог из мацы

Подавать можно как холодным так и горячим.

Яблочный пирог из мацы

Приятного Аппетита!

Это интересно