Разное

Кулинарный факт

В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.

Это интересно

Пирог из мацы с лимоном

Пирог из мацы с лимоном
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Замочить мацу в воде или кипятке, но не долго, самое главное мелко её размять.

Пирог из мацы с лимоном

Натереть лимон на мелкой тёрке и выжать сок. Смешать все ингредиенты (яйца, сахар, орехи и изюм) с мацой.

Пирог из мацы с лимоном

Смазать форму маслом, масло можно не жалеть, иначе маца прилипнет к форме. И выложить пирог в форму.

Пирог из мацы с лимоном

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут. Подавать можно как горячим так и холодным.

Пирог из мацы с лимоном

Приятного аппетита!

Это интересно