Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Салат с сыром и грушей

Салат с сыром и грушей
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Листья салата порвать на кусочки.

Салат с сыром и грушей

Грушу очистить от семян, порезать на кусочки.

Салат с сыром и грушей

Сыр аккуратно нарезать на кусочки.

Салат с сыром и грушей

Смешать оливковое масло с соком лимона, перцем и солью.

Салат с сыром и грушей

На листья салата выложить грушу и сыр. Полить заправкой. Подавать сразу же. Приятного аппетита.

Это интересно