Разное

Кулинарный факт

После употребления ведра-другого янтарного варева под названием «аул» или «эль», викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин «берсеркер» на древнескандинавском означает «без рубашки», и со временем стал означать яростный бой.

Пирог творожный с абрикосами

Пирог творожный с абрикосами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Для приготовления теста растереть размягченное масло с сахаром, добавить яйца. Замесить мукой с добавлением соды. Для приготовления начинки взбить сливки с сахаром, добавить ваниль. Смешать в блендере творог, яйца и крахмал. Масса должна получится очень однородной, нежной. Смешать творожную массу со взбитыми сливками. Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и сделать «бортики», теперь выложить абрикосы и сверху творожную массу, разровнять ее и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40–45 минут. Разрезать лучше, когда пирог полностью остынет. Приятного аппетита!