Очистить помидоры от кожицы, очистить и порезать луковицу, поместить в комбайн. Если есть перчик, добавить туда же.

Перемолоть в кашицу на полной мощности около 1–2 минуты.

Добавить соль и перец. Соли добавить столько, чтобы не только соус был соленый, но и хватило и на курицу и на кабачки, потому что в дальнейшем эти продукты солью не посыпаются.


В форму засыпать рис. Необходимо, чтобы дно формы было засыпано рисом на 3–4 мм.

Чуть-чуть посолить рис (двух щепоток вполне хватит). Дальше разрезать курицу. Сначала продольно, чтобы была потоньше.

А потом на кусочки, которые удобнее будет есть. И выложить их на рис. Не лить воды! Совсем!

Помыть и почистить кабачки.

Нарезать маленькими кубиками и выложить на курицу.


Полить-намазать получившимся томатным соусом.

Необязательная часть. Нарезать спаржу кусочками одинаковой длинны, сложить в миску и полить оливковым маслом.

Перемешать так, чтобы масло распределилось по всей поверхности спаржи и выложить сверху.

Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Приятного аппетита!
Орехи каштана богаты углеводами и скорее напоминают картофель, чем другие орехи. Из-за высокого содержание крахмала, каштаны идеально подходят для перемалывания в питательную муку.