Разное

Кулинарный факт

Мюсли были изобретены в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером для пациента госпиталя и представляют собой смесь овсяных хлопьев с фруктами.

Это интересно

Рыба по-средиземноморски

Рыба по-средиземноморски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Порезать лук и обжарить его до золотистого цвета.

Рыба по-средиземноморски

Добавить апельсиновый и лимонный сок, помидоры и все специи к луку (чеснок измельчить), перемешать.

Рыба по-средиземноморски

Потушить на слабом огне 20 минут, периодически помешивая. Попробовать соус и если сильно кислый, добавить сахар по вкусу.

Рыба по-средиземноморски

Рыбу посолить, поперчить, и уложить на смазанный маслом противень.

Рыба по-средиземноморски

Сверху выложить соус.

Рыба по-средиземноморски

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.

Рыба по-средиземноморски

Приятного аппетита!

Это интересно