Разное

Кулинарный факт

Чай делают из листьев дерева Camellia sinesis. Хотя дерево может достичь высоты 10 метров, его подрезают до размера куста, чтобы листья легко было собирать.

Это интересно

Креветки жареные с чесноком

Креветки жареные с чесноком
Способ приготовления

Залить креветки водой (можно не размораживая) и поставить вариться, как закипят — 3–5 минут.

Креветки жареные с чесноком

Дать остыть и почистить, оставляя чешуйку у самого хвостика, чтобы было удобней брать для тех, кто любит их есть руками.

Креветки жареные с чесноком

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить порезанный вдоль чеснок.

Креветки жареные с чесноком

Как только чеснок подрумянился и придал аромат маслу — убрать его со сковороды и начать обжаривать креветки.

Креветки жареные с чесноком

Добавить сок половинки лимона и целого апельсина.

Креветки жареные с чесноком

Через пару минут добавить немного вина и чуть соли и подождать пока жидкость выпарится, главное не оставлять сковороду без присмотра.

Креветки жареные с чесноком

Осталось положить на тарелку листья салата, выложить креветки, добавить ломтики лимона и соус по вкусу. Оставшееся вино разлить по бокалам.

Креветки жареные с чесноком

Приятного аппетита!

Это интересно