Смешать все ингредиенты.

Тесто получается как густая сметана.

Смазать форму растительным маслом и выложить по одной ложечке теста в формы.

Затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит фантазии, например сгущенку.

На верх выложить оставшееся тесто.


Поставить на 30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.


Каждый сырник смазать сгущенкой и украсить.


Приятного аппетита!
Ягоды клюквы почти на 90% состоят из воды.