Разное

Кулинарный факт

Масленица — традиционное время использования всех оставшихся непостных продуктов перед постом.

Это интересно

Салат «Средиземноморье»

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Креветки быстро обжариваем на оливковом масле, приправляем немного перцем. Помидоры черри режем пополам, а сыр трем на мелкой терке. Рукколу, обжаренные креветки, помидоры выкладываем в салатник, заправляем соусом, сверху посыпаем сыром.

соус:

1 долька чеснока, ½ ст.л. средней остроты горчицы, оливковое масло, сок лимона

Салат подаем с треугольничками из черного хлеба натертыми чесноком.

Это интересно