Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Курица в горшочках

Курица в горшочках
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Морковку потереть на терке и выложить на дно горшочков. Дно можно не смазывать, не пригорает.

Курица в горшочках

Выложить мясо.

Курица в горшочках

Затем лук порей, порезанный колечками.

Курица в горшочках

В конце смесь из фасоли и залить бульоном.

Курица в горшочках

Поставить на 1 час 20 минут в разогретую до 180–200 градусов духовку.

Курица в горшочках

Приятного аппетита.