Молоко надо подогреть, что бы было теплым. Растворяем дрожжи в молоке, добавляем яйца.
Постепенно вмешиваем муку.
Теперь мед и масло растапливаем и вмешиваем в тесто.
Тесто должно получиться густым.
Теперь оставляем тесто на час — полтора (что бы подошло), следим, что бы не уползло. 
Разогреваем сковородку, наливаем на нее масло и жарим.
Ну вот и готово.
Приятного аппетита!
Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.
