Разное

Кулинарный факт

На поверхности средней яичной скорлупы 17000 крошечных пор. Через них яйцо впитывает запахи. Если хранить их в коробке, они дольше остаются свежими.

Это интересно

Закуска «Кувшинки»

Закуска «Кувшинки»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем «лепестки», а затем подрезаем и удаляем мякоть из-под «лепестков». Также прорезаем следующий ряд «лепестков» в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой (а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем «кувшинку» из редиса.

Закуска «Кувшинки»

Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата.

Закуска «Кувшинки»

Закуска «Кувшинки»

Сверху на сыр выкладываем красную икру.

Закуска «Кувшинки»

Приятного аппетита!

Это интересно