Разное

Кулинарный факт

Фанта — третий в мире по популярности безалкогольный напиток после «Пепси» и «Кока-Колы».

Это интересно

Закуска «Грибная полянка»

Закуска «Грибная полянка»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

Закуска «Грибная полянка»

Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками. Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, перец, соль, сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции. Из печеночного паштета формируем шарики, а из шариков вылепливаем шляпки грибов.

Закуска «Грибная полянка»

Вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок и также мелко нарезанный копченый сыр, заправляем майонезом. Этим фаршем наполняем вафельные трубочки.

Закуска «Грибная полянка»

Шляпки помещаем на трубочки, и готовые грибочки устанавливаем на тарелку.

Закуска «Грибная полянка»

Украшаем копченым сыром, зеленью. Приятного аппетита!

Это интересно