Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Салат «Весна идет»

Салат «Весна идет»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать, добавить сок лимон, соль и перетереть руками.

Салат «Весна идет»

Апельсин очищаем, разделяем на дольки и нарезаем небольшими кусочками.

Салат «Весна идет»

Измельчаем грецкие орехи.

Салат «Весна идет»

Брынзу нарезаем кубиками.

Салат «Весна идет»

Грецкие и кедровые орехи смешиваем с капустой.

Салат «Весна идет»

Добавляем брынзу, апельсины, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Салат «Весна идет»

Выкладываем на тарелку и украшаем салат.

Салат «Весна идет»

Приятного аппетита!

Салат «Весна идет»

Это интересно