С консервы слить жидкость, удалить явные косточки и размять рыбу вилкой.

Яйца отварить. Сыр и яичные белки потереть на мелкую терку. В салатник укладываем в такой последовательности:

Белок, масло тертое на крупную терку, сыр, горбуша, майонез.

Затем снова:
Белок, масло, сыр, горбуша, майонез, слои слегка приминать вилкой.
Сверху салат посыпать тертым желтком, украсить по желанию, поставить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!
Груши относятся к семейству розоцветных, также как и розы, яблоки, сливы, персики и миндаль.