Разное

Кулинарный факт

Вопреки расптростаненному мнению, чай полезен для зубов. В нем содержатся флавонойды и фтор, которые предотвращают кариес.

Это интересно

Пирожные «Персики»

Пирожные «Персики»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром.

Пирожные «Персики»

Смешиваем сметану с размягчённым маслом.

Пирожные «Персики»

Все это смешиваем вместе. Муку смешиваем с разрыхлителем. На пакетике написано сколько его надо в зависимости от количества муки.

Пирожные «Персики»

Засовываем тесто в холодильник. Примерно через полчаса достаем. Делаем из него половинки будущих персиков (на фото может показаться, что это шарики, но это не так, это половины). Выкладываем половины на смазанный растительным маслом противень и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.

Пирожные «Персики»

Через 20 мин, достаем, проверяем на готовность, если не готовы, то еще их доготавливаем. Когда готовы, достаем, переворачиваем и ложкой выскребаем место для начинки. Чем больше выскребем, тем больше поместится начинки.

Пирожные «Персики»

В углубления закладываем сгущёнку и вкладываем по половине грецкого ореха.

Пирожные «Персики»

Края смазываем сгущёнкой и стыкуем наиболее подходящие друг к другу части.

Пирожные «Персики»

Трем на тёрке морковь, собираем результат в марлю отжимаем сок и полностью красим подручным средством «персики». Со свеклой поступаем аналогичным образом, соком наносим пятна.

Пирожные «Персики»

Обваливаем в сахарном песке. Получаем результат.

Пирожные «Персики»

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно