Разное

Кулинарный факт

Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые он пытался готовить.

Это интересно

Запеканка с черникой

Запеканка с черникой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Хлеб замачиваем в небольшом количестве сливок.

Запеканка с черникой

Яйца взбиваем с сахаром.

Запеканка с черникой

Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли.

Запеканка с черникой

И творог.

Запеканка с черникой

Взбиваем в однородную массу.

Запеканка с черникой

Выливаем половину в смазаную маслом форму.

Запеканка с черникой

Засыпаем сверху черникой.

Запеканка с черникой

Заливаем остатками творожной массы.

Запеканка с черникой

И убираем в духовку на 160 градусов до появления золотисто-коричневатой корочки.

Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Запеканка с черникой

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно