Хлеб замачиваем в небольшом количестве сливок.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли.
И творог.
Взбиваем в однородную массу.
Выливаем половину в смазаную маслом форму.
Засыпаем сверху черникой.
Заливаем остатками творожной массы.
И убираем в духовку на 160 градусов до появления золотисто-коричневатой корочки.
Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
У Ван Гога есть знаменитая картина «Едоки картофеля»
