Разное

Кулинарный факт

Самый древний сохранившийся в мире рецепт — рецепт пива.

Это интересно

Сельд в маринаде

Сельд в маринаде
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довести до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится. Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажками

Сельд в маринаде

Уложить слоями в посудину, залить полностью остывшим маринадом с луком. По идее должно постоять промариноваться сутки. Уже через 12 часов снимаем пробу.

Сельд в маринаде

Приятного аппетита!

Источник: cookulinar.blogspot.com
Это интересно