Разное

Кулинарный факт

На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.

Это интересно

Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Моем и делим пополам абрикосы. Смешиваем масло с сахаром и с щепоткой соли (масло можно слегка растопить в микроволновке).

Абрикосовый пирог

Затем добавляем яйца.

Абрикосовый пирог

Натираем лимон на мелкой тёрке.

Абрикосовый пирог

Выжимаем сок с лимона.

Абрикосовый пирог

И смешиваем остальные ингредиенты (сок лимонный, муку, разрыхлитель, цедру и ваниль).

Абрикосовый пирог

Смазываем форму маслом. Перекладываем массу в противень или в форму, а сверху складываем абрикос, нарезанной частью вверх, примерно вот так.

Абрикосовый пирог

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 40–50 минут.

Абрикосовый пирог

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно