Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Салат «Семь радуг»

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Салат выкладывается на большое блюдо кучками.

1-я кучка — мелко нарезанный репчатый лук

2-я — мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле

3-я — картофель, нарезанный соломкой и поджаренный

4-я — натертая на крупной терке отварная свекла

5-я — натертая на крупной терке отварная морковь

6-я — свежая капуста, мелко порезанная и заправленная солью и сахаром

7-я — консервированный зеленый горошек, выложенный в центре

Каждую кучку отдельно полейте майонезом и в таком виде поставьте на стол. И только когда гости усядутся, перемешайте салат и разложите по тарелкам.