Нарезаем лук полукольцами.
Маринуем лук в маринаде (уксус + вода + сахар). Дать постоять 1 час.
Натираем морковь на мелкой тёрке.
Пассируем морковь на сковороде, так чтобы она стала мягкой.
Оставляем остывать. Нарезаем куриную грудку.
Смешиваем морковь, курицу, горошек, лук.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем, украшаем. Перед употреблением обязательно даём салату постоять где-то 1 час.
Приятного аппетита!
Ежегодно в мире потребляется 567 миллиардов куриных яиц.
