Разное

Кулинарный факт

Ассирийские писания 2000 до н. э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.

Это интересно

Лапша с тушёными овощами

Лапша с тушёными овощами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Цукини нарезаем мелкими кубиками, а помидоры — дольками.

Лапша с тушёными овощами

В кипящую подсоленную воду добавляем столовую ложку оливкового масла и отправляем вариться лапшу.

Лапша с тушёными овощами

На сковороде с разогретым маслом обжариваем чеснок, порезанный совсем небольшими кусочками.

Лапша с тушёными овощами

Затем в компанию к чесноку добавляем цукини и помидоры.

Лапша с тушёными овощами

Лапша с тушёными овощами

Добавляем для вкуса приправу «10 овощей», соль, перец и оставляем тушиться под закрытой крышкой на 5 минут.

Лапша с тушёными овощами

Лапша с тушёными овощами

Салями режем соломкой.

Лапша с тушёными овощами

Отбрасываем готовую лапшу на дуршлаг, кладем её в подходящую посуду (миска, небольшая кастрюля и т. д.), добавляем уже готовые к этому времен овощи и всё перемешиваем.

Лапша с тушёными овощами

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно