Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.
Куски пломбира кидаем в ёмкость и перемешиваем до однородной массы.
Вливаем молоко, еще раз тщательно перемешиваем. Забрасываем киви. Последний раз мешаем. В итоге на выходе получилось около полулитра коктейля.
Коктейль готов!
