Перемешать молоко на огне.
Добавить в молоко творог.
Кипятить в течении 5 минут на слабом огне и затем откинуть на дуршлаг.
Дать стечь жидкости и положить в чистую кастрюльку масло и поставить на медленный огонь.
Затем высыпать обтекшую массу и разбить туда-же пару яиц.
Все это перемешать до образования липкой массы.
Затем всыпать немного соды, перемешать и выложить в форму.
Приятного аппетита!
Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.
