Красная рыба на гриле

Красная рыба на гриле
Способ приготовления

Филе рыбы нарезать прямоугольными кусочками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.

Красная рыба на гриле

Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Красная рыба на гриле

Аккуратно нанизать кусочки рыбы на деревянные палочки.

Красная рыба на гриле

Жарить на углях, часто переворачивая, до готовности.

Красная рыба на гриле

Красная рыба на гриле

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно