Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.
Помидоры, колбасу, ветчину, перец и сыр режем небольшими кубиками.
В пиалке смешиваем майонез с приправой и небольшой щепоткой черного молотого перца.
Выливаем смесь в салат и хорошо всё перемешиваем.
Украшения — по желанию, мы обошлись порезанным огурчиком.
Приятного аппетита!
