В китайской культуре яйцо — символ жизни. Про объявлении о рождении ребенка семья окрашивает яйца в красный цвет, цвет счастья. Считается, что это приносит удачу новорожденному.
Помидоры, колбасу, ветчину, перец и сыр режем небольшими кубиками.
В пиалке смешиваем майонез с приправой и небольшой щепоткой черного молотого перца.
Выливаем смесь в салат и хорошо всё перемешиваем.
Украшения — по желанию, мы обошлись порезанным огурчиком.
Приятного аппетита!
