Разное

Кулинарный факт

«Изобретателем» пива египтяне считали бога Осириса — повелителя подземного мира.

Это интересно

Фритата

Фритата
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 градусов. Лук нарезаем на полукольца, перец — на тонкие полоски. Жарим на растительном масле до мягкости.

Фритата

Убираем на тарелку и отставляем в сторону. Картофель нарезаем на тонкие ломтики, обжариваем на той же сковороде до готовности.

Фритата

Добавляем перец с луком и перемешиваем.

Фритата

Яйца взбиваем с солью, перцем и розмарином.

Фритата

Вливаем в сковороду к начинке.

Фритата

Ставим в духовку и запекаем до готовности — яйца должны хорошо схватиться. Подаем с салатом или свежими овощами.

Фритата

Приятного аппетита!

Это интересно