Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Паста с беконом и грибами

Паста с беконом и грибами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нарезаем грибочки небольшими брусочками — отправляем на сковородку.

Паста с беконом и грибами

Туда же добавляем мелко нарезанный лук.

Паста с беконом и грибами

Минут через 5–7 добавляем бекон (корейку) и жарим все на среднем огне минут 10.

Паста с беконом и грибами

Берем пару чайных ложек муки, разводим холодной водой и эту смесь выливаем в сковородку.

Паста с беконом и грибами

Добавляем туда же сливки, все перемешиваем и закрываем крышкой — пусть закипает. Смотрим чтобы сливки загустели, соус не должен быть жидким, и все — соус готов! Параллельно отвариваем спагетти. Выкладываем их на тарелку, сверху соус и украшаем веточкой зелени.

Паста с беконом и грибами

Паста с беконом и грибами

Приятного аппетита!

Источник: ekabu.ru
Это интересно