Авокадо не дозревают на дереве — они должны быть сорваны и полежать, чтобы быть съедобными. Дерево фактически используется как склад — авокадо может находиться на дереве несколько месяцев после созревания.
Все ингредиенты мелко нарезать соломкой сложить в салатницу и заправить майонезом. Соль по вкусу.