Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Это интересно

Медовый пирог «С яблоком»

Медовый пирог «С яблоком»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем сметану.

Медовый пирог «С яблоком»

Добавляем мёд.

Медовый пирог «С яблоком»

Затем муку.

Медовый пирог «С яблоком»

И орехи.

Медовый пирог «С яблоком»

Аккуратно перекладываем массу в форму и сверху выкладываем яблоко (предварительно обрызгиваем его лимоном чтоб не почернело).

Медовый пирог «С яблоком»

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 40–50 минут.

Медовый пирог «С яблоком»

Приятного аппетита!

Медовый пирог «С яблоком»

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно