Разное

Кулинарный факт

Считаетеся, что горошек появился ещё 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом.

Это интересно

Кабачки запеченные

Кабачки запеченные
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Лук нарезаем мелким кубиком, добавляем к фаршу, солим, перчим и, если получилось густо, то разводим молоком.

Кабачки запеченные

Кабачок очищаем от кожуры и нарезаем на кольца толщиной примерно 2–3 см, и убираем сердцевину.

Кабачки запеченные

Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем к майонезу, вместе с перцем и солью, все перемешиваем и этой смесью смазываем наши кабачки со всех сторон.

Кабачки запеченные

Кабачки запеченные

Выкладываем кабачки на противень и заполняем кабачки фаршем.

Кабачки запеченные

Помидоры нарезаем кружочками.

Кабачки запеченные

И выкладываем сверху на кабачки с фаршем, помидоры смазываем тем же майонезом, что и кабачки. Ставим в духовку при температуре 170 градусов до готовности.

Кабачки запеченные

Приятного аппетита!

Кабачки запеченные

Источник: ekabu.ru
Это интересно