Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отвариваем креветки и яйца. Батон режем на не очень мелкие кубики и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками

Мелко режем салат.

Салат с креветками и сухариками

Тем временем у нас уже варятся креветки.

Салат с креветками и сухариками

Дальше — этап сборки салата: поджаренные сухарики, зелень, крупно порезанные яйца, хвостики креветок.

Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками

Аккуратно перемешиваем, сдабриваем майонезом, солим-перчим кто как любит и украшаем зеленью.

Салат с креветками и сухариками

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua