В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.
Нарезаем свинину кубиками.
Раскладываем свинину на противень.
Шинкуем лук.
Раскладываем лук поверх свинины.
Нарезаем картофель кругляшками.
Раскладываем картофель.
Заливаем рассолом (так что бы мясо было почти полностью скрыто рассолом), сверху на картофель намазываем майонез.
Ставим всё это в духовку на средний огонь.
Держим в духовке до приготовления мяса.
Приятного Аппетита!
