Разное

Кулинарный факт

Гранаты три раза упоминаются в Коране — два раза как примеры хороших вещей, созданных Богом, а один раз как фрукт, который можно было найти в Раю.

Это интересно

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
Способ приготовления

Нарезаем мелкими кусочками филе. Солим, перчим и обжариваем до готовности.

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

У каждого гриба отделяем ножку от шапки. Мелко нарезаем ножки (если лень, отправляем в блендер).

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

То же самое проделываем с луком (мелко нарезаем или в блендере).

Фаршированные шампиньоны

Обжариваем лук с ножками от грибов.

Фаршированные шампиньоны

Смешиваем с нарезанным укропом и майонезом.

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Параллельно ставим в микроволновку шляпки от грибов (можно использовать духовку). 7 шляпок на 3 минуты при 600 Вт.

Фаршированные шампиньоны

Начинаем фаршировать. Выкладываем на испеченные шляпки кусочки курицы; смесь из грибов, лука, майонеза, укропа; кусочек сыра.

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ставим в микроволновку на пару минут, чтобы расплавился сыр. Если хотите зажаренную корочку из сыра, используйте духовку.

Фаршированные шампиньоны

Приятного аппетита!

Фаршированные шампиньоны

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно