Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Рулетики из крабовых палочек с сыром

Рулетики из крабовых палочек с сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и посыпать сушеный укроп. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

Рулетики из крабовых палочек с сыром

Аккуратно размотать крабовые палочки, стараясь их не порвать. Получаются вот такие пластинки.

Рулетики из крабовых палочек с сыром

Намазать сырную начинку на поверхность палочек и смотать их обратно в рулетики.

Рулетики из крабовых палочек с сыром

Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua